Voici une recette brésilienne simple et parfaite pour la saison estivale qui s’annonce chaude ! Gâtez-vous avec cette boisson douce, fraîche et acidulée.
- Couper et jeter les extrémités des limes.
- Couper les lime en 8 et les mettre dans un malaxeur avec leur peau. Essayez de retirer le plus de pépins que vous pouvez.
- Dans le malaxeur, ajouter l’eau, le sucre, le lait condensé et les glaçons.
- Mélanger quelques minutes pour obtenir un mélange lisse et laiteux.
- Passer au tamis et servir immédiatement.
- Si la boisson finale est trop amère à votre goût, rajoutez du sucre ou bien du lait condensé
